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Portugal fora, as fronteiras entre regiões são traçadas pelas paisagens e pela mesa. Das cidades às serras ou na imensidão das planícies, da melhor tradição portuguesa ao vanguardismo mais ousado. António Catarino sugere um país gastronómico que vale a pena apreciar.
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S. Martinho marca o novo ciclo do Paço dos Cunhas de Santar
Edição de 31 de Outubro 2023